這是花山抽水站的一頭黃牛,也是一頭兢兢業(yè)業(yè)干活的黃牛,更是一頭讀懂人性的黃牛。說是趕黃牛,其實(shí)是不用趕的,因?yàn)榕c它一起勞作,它總能感知我們在趕時間,總能感知到天快黑了,總能感知家里人在等著我們回去用晚餐。 入春,走進(jìn)花山抽水站的小路,最先映入眼簾的是一塊狹長的土地,約有一畝八分。父親在工作之余,也忙碌一些農(nóng)活,包括站里的、老家的都參與其中。黃牛在這塊地上落下的腿毛,無法用數(shù)字來統(tǒng)計,但它總是默默無聞地堅持下來,把畢生的精力耗費(fèi)在這塊土地上。無論在勞作,還是在行走,亦或在休眠,從未聽到過父親對它的吆喝聲,它總是那么地自覺,總是那么地守紀(jì),總是那么地守時。如果它在躺著休息,只要一聽到父親的腳步聲,就很自覺地站立起來,聽從父親的吩咐;如果它在勞作,不用你刷繩,就會像劃線一樣筆直地帶犁犁地、帶耙耙田;如果收工回家了,它會比你走得還要快,生怕等你回去吃飯的家人久等了。 勞作之余,黃牛的管養(yǎng)一般都是由我負(fù)責(zé)。它的居室,夏天保持著通風(fēng)干燥,冬天保持著干凈暖和,這樣它睡覺時就不會壓在屎尿堆上,出門時就不會帶出一身臭氣。每次外出與回歸,我都是急促地跟在它后面,從未騎上過它的背,好讓它蓄力干活、輕松返回。 春日的清早,我們總在這塊土地上忙碌。父親在犁地的時候,我負(fù)責(zé)敲碎大塊的泥土;父親在耙田的時候,我負(fù)責(zé)清理耙起的野草;父親在開行的時候,我負(fù)責(zé)播撒花生的種子。 種植花生能否獲得豐收,與種子有很大的關(guān)系。我們用來種植的花生種,采用的是自留的上年采收的花生。為了確保花生種的發(fā)芽率,上年在采收花生種時,需要選擇地力肥沃、花生生長茂盛、沒有出現(xiàn)死藤、花生仁長得飽滿的那塊地的花生;在花生脫粒時,只能用手工掰,不得采用任何機(jī)械的形式,以免花生受到傷害,影響來年的發(fā)芽。能否豐收與土地也有很大關(guān)系。同一塊地,不管肥沃與貧瘠,不能連續(xù)多年種植花生,否則花生會發(fā)生死藤現(xiàn)象。所謂的死藤,就是花生藤在生長到一定時期,但花生還沒有到收獲期就死去的現(xiàn)象。如果這種現(xiàn)象面積大,就會導(dǎo)致當(dāng)年的花生大大減產(chǎn),給農(nóng)民帶來不應(yīng)有的損失。因此,為了確保豐收,農(nóng)民一般都會選擇新開發(fā)的荒地來種植花生。當(dāng)然,還與后期的培土和管護(hù)有很大關(guān)系。特別是培土期,必須及時給予培土、除草,讓花生行行寬土深,足夠花生繁殖結(jié)子。草除得干凈,才能不影響花生生長所需要的營養(yǎng)肥料,而且在采收時也方便人工手拔,提高采收效率。此外,天氣環(huán)境也會帶來一定的影響。如果花生種植后,或者在長花生時,長時間沒有下雨,勢必對收成帶來不良影響。 我們的花生地在播種后,歷經(jīng)周末清晨的培土,歷經(jīng)我們雙手的除草,歷經(jīng)朝暮雨露的滋潤,花生的長勢十分喜人。每次乘坐牛車路過,看著土地上一行行整齊并立的花生藤,想著燒鍋里一顆顆皮薄仁厚的花生粒,心里總是美滋滋的,還時不時就問父親“花生什么時候可以收呀”之類的話。 花生的收獲期,總是在炎熱的夏天。天還沒亮,我們就已經(jīng)在花生地上開工了。把所有的花生藤帶花生連根拔起,整齊劃一地擺在地上,利用夏日的太陽曬上幾天,然后再運(yùn)回抽水站脫粒。 花生運(yùn)回家后,最大的困難就是摘花生,即把花生從藤上摘下來。有時候一坐下來就是一整天,期間沒有休息,午餐就是簡單的一碗粥,然后又接著干活。一整天,機(jī)械地重復(fù)一個動作。花生脫粒完畢,接下來的活就是曬花生與花生藤。花生曬到里面的仁可以手工脫皮為止,那就算干了;花生藤曬到脆為止,就可以收了。我主要負(fù)責(zé)把曬干的花生藤儲存到黃牛的居室里,整齊地堆放到居室的閣樓上,等到冬天野外沒有綠草時,或者天氣太冷不好放牛時,取下來作為牛的食物。如果黃牛主要依靠曬干的花生藤作為食物時,要選擇好時機(jī)給它提供可飲的水,或適當(dāng)?shù)貭恳揭巴怙嬎源_保其喉嚨濕潤不生病。 每每坐在滿載花生藤的牛車上,總讓我想起和來賓縣(今興賓區(qū))古六村的阿姨一起拉花生回石龍老家的險情。那日,天色已晚,我們從梧桐峽出發(fā),由于花生藤堆得高,又沒有繩子綁牢,完全靠我坐在上面鎮(zhèn)住,但是車子下坡時有傾斜度,加上輪子遇到石頭或路面凹凸不平時會發(fā)生顛簸,極易造成側(cè)翻事故。在經(jīng)過墾町鞏(地名)的長坡時,阿姨也意識到這一危險,在尚未下坡時就開始緊拉韁繩,一邊對我說“抓穩(wěn)點(diǎn)啵”(實(shí)際上我也沒東西可抓),一邊慢慢地發(fā)出讓黃牛慢走的“喔喔”聲,但是黃牛依然我行我素,不僅沒有減緩步伐的節(jié)奏,反而越走越快。阿姨開始著急了,高聲地喊著“喔喔喔”,且拼命地拉住韁繩,可黃牛一點(diǎn)都沒有停下的意思,還跑動起來,不到一分鐘時間,就到幾近狂奔的地步,阿姨被迫跟隨著奔跑。牛車左右搖晃著,似乎非要把我甩出去。我已經(jīng)不是第一次乘坐牛車了,也知道怎么去應(yīng)對這種情況,當(dāng)然也就臨危不懼啦。不管牛車怎么晃,只要保持自己的重心與牛車的重心一致,人就不會被甩出去,除非整車側(cè)翻。阿姨氣喘吁吁地隨牛車跑到了坡底,見黃牛恢復(fù)到正常的步行狀態(tài),險情完全消除,才大大地喘了一口氣,自然地吐出一句:“嚇?biāo)牢伊耍 ?/p> 這就是懂事的黃牛,無論干什么農(nóng)活,它總是急我們所急、趕我們所趕,回家能快就快、能跑就跑。遺憾的是,我到石龍中學(xué)讀書后,就離開了花山抽水站,也離開了可愛的有靈性的黃牛。再后來,據(jù)說是食物供應(yīng)問題,管理處的領(lǐng)導(dǎo)把黃牛上收了,并且下達(dá)了處死令,父親幾經(jīng)懇求保其命,都沒得到批準(zhǔn),最后只領(lǐng)到了黃牛的尾巴,并一直存放在老家新房的板樓上,作為我們對黃牛永遠(yuǎn)的紀(jì)念。
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