春節剛過,在興賓區鳳凰鎮國家現代農業產業園黃安優質“雙高”糖料蔗基地,隨處可見蔗農忙碌的身影,田間地頭呈現一派繁忙的景象。這是我市糖料蔗產業的核心區域,也是新型農業經營主體蓬勃發展的一個縮影。 蔗糖是我市的支柱產業。數據顯示,全市目前共有甘蔗類專業合作社489家、家庭農場668家、龍頭企業4家,并構建“甘蔗專業合作社+家庭農場+農戶”“甘蔗專業合作社+龍頭企業”“甘蔗專業合作社+科研院?!钡榷鄬哟谓洜I體系,推動糖料蔗產業向規?;?、集約化、現代化方向發展。 “散地”變“金地” “以前種甘蔗,地塊零零散散,東一塊西一塊,管理起來特別麻煩,產量也上不去?!兵P凰鎮黃安村蔗農余云開回憶起過去的情景,不禁搖頭嘆息。 過去,黃安村369戶村民的6500畝耕地被分割成1683塊,最小的地塊只有幾分地。由于土地分散,機械化作業難以開展,甘蔗單產長期徘徊在每畝4至5噸,效益低下。 窮則思變,余云開牽頭成立了造福甘蔗種植農民專業合作社,動員122名村民“帶地入社”,將分散的土地進行整合。經過一番努力,全村零散地塊被整合成33塊大田,形成了4150畝集中連片的“雙高”糖料蔗生產基地。 “合作社+農戶+基地”經營模式由此誕生,推動實現規?;a經營和全程機械化作業,為黃安片區成為當地“雙高”糖料蔗基地核心區創造了有利條件?!巴恋卣虾?,機械化作業方便多了,甘蔗產量也大幅提高?!庇嘣崎_笑著說。如今,黃安村的甘蔗單產已提高到8噸以上,每畝增收600元以上。 行距間的科技值 經營主體的多樣化推動了分工的變革。朝著全程機械化和水利化的目標,我市改變過去傳統糖料蔗種植理念,提出“七分種植三分管理”。 “整個生產過程,蔗農只需承擔農藥、化肥的成本費和人工費,其他事全部交給我們合作社統一管理?!庇嘣崎_介紹,基地由合作社統一并地、種植、植保、機械化收割及運送。 每到收獲季節,甘蔗收割機在物流網、互聯網大數據平臺的指引下,來回穿梭進行作業。這可多虧了基地推廣的寬行種植,目前核心片區全部采用1.5米至1.8米的寬行距種植。 “通過培訓,我學會了寬行種植技術,甘蔗從耕到收實現全程機械化作業?!迸d賓區鳳凰鎮周村村民莫崇虛說道。寬行種植技術不僅提高了甘蔗單產,還降低了人工成本,推動甘蔗產業向“蔗葉回收—焚燒發電—肥料生產”的鏈條延伸。 小小的行距,凝結著科技引領的力量。近年來,我市積極引進人才和技術,聘請高級農藝師組成專家技術團隊,參與“雙高”糖料蔗基地生產技術的研究試驗與推廣,推動人才、技術等現代生產要素向合作社集聚,提高甘蔗生產種植的技術含量。 農機齊奏新樂章 如今,我市各類新型農業經營主體、農機合作社如雨后春筍般涌現,為周邊農戶提供農機社會化服務。這場“雙向奔赴”激蕩起越發響亮的“甜蜜”新樂章。 “90后”新農人余才庫既是甘蔗種植大戶,也是鳳凰鎮福庫農機專業合作社的負責人。他平時除了種好自家1200多畝甘蔗外,還為周邊300多戶蔗農、1萬多畝蔗田提供機械化作業服務。 “傳統人工收割,每人每天只能砍收甘蔗1噸,現在用中型收割機,一天能收80至100噸,效率提高了近百倍!”余才庫興奮地說道。他的合作社擁有50多臺(套)現代農機,包括收割機、種植機、拖拉機和無人機,裝備值拉滿! “去年我承包了1200畝地種植甘蔗,在翻地栽種、打藥除草、甘蔗砍收等環節,都實現了全過程機械化,省時又省力?!庇嗖艓焖懔艘还P賬,一噸甘蔗的收獲成本需要170元,但通過合作社提供的機械化收獲服務,每噸僅90元。他計劃今年把甘蔗種植面積擴大到2000畝,帶動更多村民分享種植收益。 通過創新經營模式、引進科技人才、推動機械化作業,我市不僅實現了糖料蔗產業的提質增效,還為小農戶與現代農業的有機銜接探索出了一條可復制、可推廣的新路徑。 在這片充滿希望的蔗海里,多方合作的“蜜”方讓越來越多的蔗農嘗到了甜頭。預計2024/2025年榨季,全市進廠糖料蔗900萬噸左右,制糖及綜合利用產值突破160億元、增長14.3%,實現歷史新高。 “我們將積極培育壯大各類新型農業經營主體,創建一批自治區級農業產業化龍頭企業、市級以上農民專業合作示范社和示范家庭農場,不斷提高農業產業競爭力,助推企業、基地、農戶實現多贏發展?!笔修r業農村局負責人覃煥發表示。
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