1月20日,忻城縣大塘鎮興木村下著蒙蒙細雨,卻是菌菇生長的好時節。“你看,這種隆起一塊的就是要長出來了。”按照村民的提示,記者在一片約50畝的平整土地上,看到隆起的田間鋪著一層薄薄的稻草,下面就有赤松茸菌。記者小心撥開稻草,將松茸連根拔出,擦拭干凈。待一箱箱松茸打包裝車駛向各地,村民們的錢包也將跟著“鼓”起來。
這是廣西忻城縣萬畝田種養專業合作社赤松茸種植基地,也是農副產品加工鏈接示范點。目前基地已完成備耕、種植,預計畝產赤松茸菌1500-2500公斤。 據悉,赤松茸種植時間為冬閑時,不耽擱水稻等傳統農作物種植。目前,合作社正在發展松茸菌立體產業,優先收購本地建檔立卡脫貧戶田間地頭的稻草、玉米秸稈、玉米芯等農作物廢料,用作種植菌種的原料。在實現農作物秸稈綠色循環利用的同時,也為脫貧戶和廣大村民增加收入渠道。合作社吸納了所在村屯的建檔立卡脫貧戶45人到基地務工,每人每日薪水不低于100元,有效帶動建檔立卡脫貧戶就近就業,實現增收。 “現在赤松茸市場生貨價20-30元/公斤,干貨價200-300元/公斤。我們計劃創新實施‘合作社+基地+脫貧戶’模式,助力鄉村振興。”合作社負責人蒙輝江介紹,隨著產業發展,還要建設烘干房、包裝車間,精深加工打造特色農產品,打造全產業鏈,帶動村民共同發展赤松茸菌,解決一方就業難問題,提高村民收入。 如今,合作社鼓勵廣大村民特別是建檔立卡脫貧戶前來參觀學習,技術人員將無償為村民提供赤松茸菌種植管護技術和銷售途徑,引導更多村民共同發展特色產業,實現依托產業發展獲得穩定的、長久的經濟收入,增強鄉村產業發展后勁。
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