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某超市關于螺螄粉味月餅的介紹。
來賓網--晚刊訊（記者 楊宇婷 文/圖）隨著中秋節臨近，傳統美食月餅進入銷售旺季，我市中秋月餅市場也逐漸紅火起來。昨日，記者走訪市區多家商超及甜品店發現，店內的節日氛圍十分濃厚，各種相關裝飾物和琳瑯滿目的月餅早已被擺放在顯眼位置供市民選購。 記者注意到，今年上市的月餅，除五仁叉燒、蓮蓉、豆沙等傳統口味外，還增加了香辣牛肉、五谷雜糧、南瓜、蔓越莓、鮑魚、雪花椰子酥、菓燒等十多種新口味。“這是我們今年新出的螺螄粉味月餅，可以買回去試試哦！”在桂中大道某大型超市里，售貨員正向顧客熱情推銷新口味的月餅。據售貨員介紹，該款月餅餅皮呈黑色，餡料有本地酸筍、田螺肉、五香叉燒和堅果仁，混合辣油香料，再以廣式月餅皮鎖住餡料的爽、辣、鮮、香，十分有嚼勁、口味新奇、入口難忘，頗受年輕顧客歡迎。 “馬上要過中秋節了，我是特意提前來買月餅的。”市民陳先生說，他和朋友平時都愛吃螺螄粉，看到超市里新推出的螺螄粉味月餅，便想買一些回去嘗鮮。 除了商超，一些原本售賣蛋糕、面包的甜品店也紛紛加入月餅銷售“大戰”，且創新型的月餅成市民新寵。“現在我們主推的是冰皮月餅和香辣小龍蝦月餅，銷量很不錯。”前衛路一家西點店店主告訴記者，目前這兩款月餅都是當天售空，甚至有時會出現供不應求的情況，該店近期正在加急備貨。 據了解，今年月餅市場除口味更豐富外，市場需求也劃分得更加細致。在前衛路一大型商超市里，記者一進門便看到入口處擺有5桌月餅，且根據市民的消費能力，細分為高、中、低3個檔次，在包裝方面也分為鐵盒精裝、紙盒包裝、散裝3個檔次，以此滿足不同人群的需求。 “精裝月餅用來送禮，散裝月餅方便自家人一起食用，吃多少買多少，不浪費。”該超市工作人員表示，今年的月餅價格與往年差不多，且在中秋節前三四天會迎來銷售高峰，目前店內的月餅貨源充足。
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桂公網安備 45130202000107號
