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春回大地，萬物復蘇，正是冬種馬鈴薯豐收的好時節。昨日，在興賓區石牙鎮蓮花村石牙屯冬閑田綜合利用示范基地，近40名村民正忙著開挖地里的馬鈴薯，分揀、歸堆、裝箱……田野上一派繁忙景象，處處洋溢著豐收的喜悅。 “馬鈴薯大豐收，不僅能增加村民的就業機會，還可促進鄉村振興。”石牙鎮古煉村黨總支部書記覃澤生說。 何桂珍是石牙鎮附近的村民，受雇到該基地挖馬鈴薯，并將馬鈴薯分類。“我早上騎10分鐘電動車到基地上班，每天有80元工錢，既能增加家庭收入，還能照顧家庭。”何桂珍高興地說。 “基地里的馬鈴薯品型好，顏色漂亮。”石牙鎮冬閑田綜合利用示范基地建設企業的負責人黃松海告訴記者，當地土質很適合種植馬鈴薯，產品品質受到廣大采購商青睞，主要銷往港澳地區的各大生鮮超市，“我們的定單收購價為1.2~1.5元/斤，扣除成本后每畝純收入2000~3000元，明年計劃繼續擴大馬鈴薯種植面積。” 不遠處，收購商林楚強正在指導村民打包馬鈴薯并裝車。“我們每天需要采購200~300噸馬鈴薯，對品質要求嚴格，重金屬、農藥殘留都不能超標。”林楚強說，石牙鎮種植的馬鈴薯淀粉含量高、口感好，完全符合公司的采購標準。 去年，石牙鎮在全市首創利用“旱改水”項目實施水旱輪種模式，充分利用冬閑田開展“稻稻薯”種植。同時，引進農業公司，采取“農戶+合作社+公司”的經營模式，由企業提供資金、銷路，合作社組織農戶生產，動員群眾租讓冬閑田給企業種植馬鈴薯，并建設“高產高效馬鈴薯冬種栽培母本示范基地”，帶領群眾走上致富路。 “產業發展是關鍵。”石牙鎮黨委書記蒙杰維說，目前，石牙鎮馬鈴薯種植面積3000畝，覆蓋石牙、蓮花、古煉、頂傘、牛角塘5個行政村（社區）4500多戶農戶，“我們要努力實現馬鈴薯種植規模化、管理企業化、營銷網絡化，走一條市場國際化的發展之路。” 興賓區農業農村局副局長吳璐珊介紹，去年11月，全市農村改革暨秋冬季農業生產現場推進會在石牙鎮召開。為提高糧食產量，促進農業產業發展，助推鄉村振興戰略實施，興賓區決定在全區推進冬閑田開發利用，開啟雙季稻輪作模式，利用冬閑田種植馬鈴薯、綠肥、小麥、蔬菜等，達到藏糧于地、藏糧于技的目的。
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