10月12日,筆者走進興賓區七洞鄉古車村現代筍產業園,部分破土而出的竹筍在郁郁蔥蔥的竹林里若隱若現,長勢喜人。
“這些竹筍的品種叫‘桂筍1號’,味道鮮美,烹飪方式多樣,可以跟多種食材互相搭配,是餐桌上的常見美食。”古車村黨總支部副書記潘會前說,“桂筍1號”最大的特點是采摘后無需經過沸水浸泡即可直接切片生吃,口感清甜,有“筍中水果”之美稱,且產量高、效益好,每年5至8月是豐產期,出筍量可持續至11月。 去年以來,古車村依托豐富的山地資源優勢,采取“公司+村集體經濟+農戶”的發展模式引進桂筍品種以及桂筍高產種植技術,著力打造七洞鄉古車現代筍竹產業園,以產業帶動村集體經濟增長、農民增收。目前,該產業園示范種植桂筍30畝,預計明年5月進入豐收期,畝產量約2000公斤。“我們已經和企業簽訂保價收購合同,收購價格為6元/公斤,到時竹筍割下來就可以直接運走,不用愁銷路。”潘會前說。 由于施肥、剪枝、除草都需要工人,為更好地鞏固拓展脫貧攻堅成果,古車村專門聘請了公益性崗位的脫貧戶到竹筍種植基地務工。“我們一共請了17名工人,每個人的工資是1000至1200元。”古車村委會副主任姚覃峰說,古車村將以產業園為依托,擴種竹筍規模至500畝并不斷延長竹筍產業鏈,提高竹筍產品附加值,讓小竹筍托起鄉村振興大藍圖,實現山川綠美、群眾增收。(譚貴丹 何玲玲)
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