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來賓網-來賓日報訊 （記者 楊宇婷 ） 5月17日，記者從市市場監管局了解到，我市創建廣西食品安全城市工作取得明顯成效，2021年完成食品安全抽檢任務4364批次，問題核查處置率達100%，我市食品安全整體形勢持續向好。 當天，記者在新潤發超市看到，誠信經營文明標語、食品安全宣傳知識海報被貼在顯眼位置，各種食品分類擺放、明碼標價，價格舉報電話和食品等級也一一公布。 “類似這樣的農產品，我們都會貼上標識，一旦出現問題，便能及時溯源追查。”在食品區，超市工作人員指著一張品名為“無花果”的初級農產品標識標簽向記者介紹道。標簽上寫著配料、規格、聯系方式、貨源、保質期、生產日期、貯存條件、經銷商及地址等詳細信息，文字清晰準確并加蓋經銷商企業印章，防止農產品在運輸、銷售或購買時被污染或損壞，保障消費者的知情權和選擇權。 在該超市生鮮區，豬肉攤區旁公開展示動物檢疫合格證明，一些市民正在選購豬肉。“市場上問題豬肉較多，尤其是路邊的豬肉攤，不敢亂買，像超市公開有動物檢疫合格證明，心里比較放心。”正在挑選豬肉的市民覃女士說。 隨后，記者來到興樺市場看到，市場及周邊環境干凈整潔，無垃圾亂扔、污水橫流現象，熟食區沒有蒼蠅、老鼠和灰塵，市場內經銷食品、副食品、熟食的經營部基本持有《營業執照》《食品流通許可證》和健康證。“現在每個攤子都有固定籠架、水池和密閉垃圾桶，每批活禽宰殺結束我都會把衛生做好，保持環境干凈整潔。”該市場內一位賣活禽的攤主告訴記者。 記者從市市場監管局了解到，目前我市倡導以“創”帶“管”，把食品安全城市創建工作作為全市食品安全監管工作的重要抓手和載體，全方位推進食品安全示范創建工作，全面實施食品安全戰略。現城區24個鄉鎮（街道）市場監管所人員到崗率達到100%，辦公用房、辦公設備、執法裝備、快檢室建設基本達到標準化。農業種植基地、養殖基地、生豬定點屠宰場、農藥獸藥生產經營單位100%達到標準。農產品批發市場、農貿市場內部及周邊環境衛生、熟食“三防”、食品安全準入制度、食品安全管理人員、信息公開、檔案管理、食品快檢等方面基本達到驗收要求。同時，該局對食品生產企業、食品超市、小食品店、保健食品店、集中配送中心、大中型餐飲企業、養老機構食堂、醫療機構食堂、餐飲具消毒中心、“三小”食品、網絡第三方平臺等食品生產經營者進行拉網式檢查，守住不發生群體性食物中毒的底線。
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桂公網安備 45130202000107號
