2月18日,在金秀鎮長二村長灘屯金秀縣瑤興生態菌業有限公司食用菌種植示范基地,村民正在將赤松茸裝框。
時下正是金秀大瑤山赤松茸生長的黃金期和采摘季。2月18日,金秀鎮長二村長灘屯金秀縣瑤興生態菌業有限公司食用菌種植示范基地,迎來首茬赤松茸的采摘期。 走進基地,只見一行行鋪著稻草秸稈的地壟整齊劃一,撥開地壟上面的稻草秸稈,一朵朵赤松茸破土而出,散發出一股芳香,白色的菌柱,酒紅色的菌帽上布滿白色的“菌斑”,一簇又一簇出現在眼前,長勢喜人。基地的員工正忙著采摘、裝筐,田地里一片豐收忙碌的景象。 該公司負責人張素文說道:“我們總共種了3批赤松茸,這是第一批,松茸剛開始采摘,主要銷往廣東、深圳、南寧、柳州、桂林,現在市場價是15塊錢一斤。基地除了赤松茸,還種植有羊肚菌、木耳、香菇等。” 據了解,赤松茸俗稱益腎菇、粗腿菇,有“素中之葷”的美稱,深受消費者的喜愛。目前該基地種植食用菌58畝,其中赤松茸5畝,分三批種植,首批赤松茸是去年11月種植的,目前迎來首批赤松茸的采摘期。 “在基地采摘赤松茸的工作較為輕松,主要是采菇、做菌棒、注水、打筒,一個月有2400元收入。”食用菌種植示范基地員工陶玉英說,赤松茸的規模化種植增加了經濟效益,也為當地老百姓搭建了在家門口就業增收的好平臺。
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