來賓網-來賓訊 針對“孩子在學校吃得怎么樣？”“食材是否新鮮？”“加工環境是否整潔干凈？”等校園食品安全情況，近日，興賓區市場監管局開展農村義務教育學生營養改善計劃專項監督檢查，守護師生“舌尖上的安全”。
該局積極構建區、鄉（鎮）兩級執法網絡，選派執法人員深入轄區各學校食堂開展食品安全檢查，著重檢查食品安全管理制度公示、食材采購驗收、貯存保管、加工烹飪、留樣管理、環境衛生、餐具清洗消毒、明碼標價、從業人員健康管理、落實“日管控、周排查、月調度”工作機制等情況，發現存在問題立即指出、限期整改，消除餐飲安全風險隱患，壓實主體責任，筑牢校園食品安全防線。同時，開展“制止餐飲浪費”宣傳教育，增強廣大師生“反對浪費、崇尚節約”意識，持續構建良好的校園食品安全環境。
今年上半年，該局指導27所農村義務教育學生營養改善計劃食堂完成升級改造；對49所食堂督導檢查，檢查校外供餐單位4家（次）、學校食堂供應商10家（次），督促整改問題37個；開展專項抽檢11批次，立案查處違法案件2起。（羅韋靜）
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