7月是黃茆鎮尚文村黃金筍的采收期，碩大飽滿的黃金筍破土而出。近日，尚文村黃金筍產業園負責人周柏坤帶著工人們分行劃區，有條不紊開始割筍作業。
據了解，該產業園毗鄰209國道，交通便利，面積近千畝。經過一年的筍種培育，目前已達到約500畝的種植面積，工人們每天可采收黃金筍1000公斤左右。“我早早就和收購商談好合作，隔幾天就有人把處理好的筍帶走。”周柏坤說，當天采收的黃金筍簡單處理后，泡在專門的酸筍缸里，等待收購商運走。
“我在這里做工每天有100多元，還包午飯，很不錯。”尚文村一名村民滿意地說。
黃金筍產業園配套建設有倉儲大棚，用來暫時存放新采收的黃金筍，經過一系列周轉后，黃金筍最終以酸筍的形態出現在北京、內蒙古等地的螺螄粉店。酸筍產品，正源源不斷為該產業園帶來經濟收益。
“今后我們還會開發筍干產品，將口感較粗糙的筍制成筍干，實現產品細分，進一步挖掘黃金筍的商品價值。”周柏坤說。（楊斯然）
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