
8月下旬以來,象州縣市場監管局組織執法人員對轄區內月餅生產企業及各農貿市場、商超開展節前監督執法檢查(如上圖)。 在月餅生產企業,執法人員對月餅生產的許可資質、生產環境條件、進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、食品添加劑使用等環節進行監督檢查,督促企業落實食品安全主體責任,源頭把控食品安全;在各農貿市場、商超,執法人員重點檢查在售月餅的標示價格、包裝、標簽標識、進貨查驗等,引導生產經營者依法依規合法經營、誠信經營。 截至目前,該局已對轄區7家月餅生產企業及各大月餅銷售單位開展全覆蓋多頻次檢查,聯合自治區產品質量檢驗研究院、來賓市檢驗檢測中心完成轄區6家月餅生產企業15批次月餅的抽樣送檢。
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