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又是一年端午至，來賓的粽子市場熱鬧非凡。6月7日，記者走訪多個商超、市場、商戶看到，各類粽子搶“鮮”上市，吸引眾多市民前來購買。
咸香肉粽是主角 當天，在城區桂中大道一家大型超市的顯眼處，各類粽子禮盒整齊擺放，實惠型的散裝香粽也有不少。記者發現，這些禮盒包裝的粽子，每盒價格在百元以內，均是真空包裝，食用方便；散裝粽子以實惠取勝，價格最低的僅為2.9元/個。 “今年的粽子口味眾多，有肉粽、蜜棗粽、豆沙粽、蛋黃粽。”該商超工作人員張意介紹，咸粽比甜粽更受歡迎。 除商超外，個體商戶的手工粽同樣銷售火爆。在城區古三路一家專門銷售粽子的商鋪里，剛出鍋的粽子熱氣騰騰。老板鄧麗珍正忙碌地包粽子，餡料有五花肉、脫皮綠豆、板栗等，粽葉和糯米散發出陣陣清香，令人食欲大增。 
商鋪老板擺放待售賣的粽子。 
咸肉粽餡料十足。 “這是客戶預訂的粽子，一共66個。”鄧麗珍指著桌上冒著香氣的粽子說，這幾天訂單不斷，每天忙得腳不沾地，早上接到了30多筆訂單，每個6元，一天營業額可達3000多元。 同一時間，古三路另一家商戶里，一箱箱剛出鍋的粽子被搬運上車，前來買粽子的市民絡繹不絕。“從6月1號開始就有客戶預定粽子了，昨天賣了800多個，今天計劃再包250斤糯米的粽子。”商戶老板何女士說，連日來，平均每天有8到10鍋粽子出爐，每鍋大概有85個粽子，這些天生意都不錯。 自制香粽很美味 不僅粽子銷售火爆，粽子的制作材料粽葉、糯米、綠豆等也備受消費者青睞。 超市里，糯米、綠豆等原材料早已占據最顯眼的位置，不少顧客駐足挑選、購買；菜市場，許多攤位上擺放著粽葉、干稻草、糯米、綠豆等制作粽子所需的材料。記者走訪發現，糯米每斤價格為3~4元，粽葉、稻草價格每斤13元左右，還有干粽葉和新鮮粽葉之分。 一家攤位前，72歲的莫阿姨正在挑選粽葉。在她看來，端午節包粽子是“保留節目”，一家人圍坐在一起品嘗自己包的粽子別提多滿足了。“吃的不僅僅是粽子，更是讓孩子們品嘗‘媽媽的味道’。”莫阿姨感慨道。 “今天買了一些糯米、粽葉和稻草，準備回家自己動手，既經濟實惠，還可以根據自己的口味制作。”市民馮阿姨告訴記者。 “我打算教孩子包粽子，所以買了些糯米、粽葉和紅棗。自己動手包粽子，既能增進親子關系，又能讓孩子了解中華優秀傳統文化。”正在購買粽葉的謝女士說。 傳統節日的延續 端午節是我國的傳統節日，2006年被列入首批國家級非物質文化遺產名錄，2008年被列為國家法定節假日，2009年被列入世界非物質文化遺產，也是我國首個入選世界非遺的節日。 連日來，全市各街道社區、單位紛紛組織開展“我們的節日·端午”主題活動，通過豐富多彩的活動形式，傳承中華優秀傳統文化，增強中華民族文化認同感。 以節日為紐帶，興賓區人民法院干警來到興賓區寺山鎮東陳村，開展“端午安康心連心 民族團結一家親”主題活動。翻折粽葉、填料壓實、捆扎修剪……干警與村民共同制作各式各樣、獨具風格的粽子，現場笑聲不斷，洋溢著濃濃的節日氛圍。 在興賓區遷江鎮，一場好玩又有趣的包粽子比賽在你追我趕的熱烈氣氛中展開。一片片粽葉、一顆顆糯米，伴隨著陣陣歡聲笑語，在一雙雙靈巧的手中很快變成清香四溢、形狀多樣的粽子。 …… 濃情端午，粽葉飄香。如今，包粽子、吃粽子依然是端午節的“規定動作”，一個個軟糯可口的粽子，表達了人們對中華傳統文化的尊重和敬畏，讓各地干群齊聚一堂，共同感受中華優秀傳統文化魅力，共話民族團結一家親深厚情誼。
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