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春節的腳步越來越近，年味一天比一天濃，家家戶戶正忙著準備宰年豬、舂糍粑、熏臘肉、掛燈籠、貼春聯，濃濃的年味，充滿金秀瑤寨。
金秀瑤族自治縣金秀鎮六段村地處大山深處，一直保持著殺豬過年的習俗。每年的臘月廿七是六段瑤寨傳統的“阿咕節”，“阿咕”在茶山瑤語中是“殺豬“的意思，寓意為慶祝一年的豐收，祈禱來年村民村寨平安。“阿咕節”就是他們過年的日子。 1月27日，2024年六段瑤寨“阿咕節”暨年貨集市活動舉行，拉開當地群眾慶新春的帷幕。 六段村是茶山瑤聚居的瑤族村寨，瑤寨里的民居修建于清朝道光至光緒年間，房屋保存完好，依山傍水，建筑以青磚碧瓦吊腳樓為主，雕龍刻鳳，制作工藝精美，古色古香。全長300多米的一條巷道穿寨而過，60多戶瑤家居住在巷道兩側。目前，六段村已實施易地扶貧搬遷，搬到距離老村落不遠的地方，住進嶄新的房屋。而六段古村，則開發成旅游景區，每年都迎來大量游客，也提高了村民的收入。 據六段村黨支部書記、村委會主任莫蘇林介紹，“阿咕節”是茶山瑤的傳統節日，在每年農歷十二月廿七，家家戶戶都把養了一年的大肥豬同時在這一天宰殺，然后祭拜天地，希望來年風調雨順、幸福安康。這個節日在茶山瑤已經有一百多年的歷史，村民也會在這一天舂糍粑、打米餅等，迎接新年。 “集體殺年豬”是過節最重要的儀式之一，也是人們一年忙到頭對自己最大的犒賞，辛苦養了一年的豬此時正當膘肥體壯。一大早，村民們就忙活開了，抓了一頭放養一年多的豬，準備宰殺慶豐收。架起一口大鍋，燒好滾燙的熱水，等待殺豬匠手起刀落后，把豬毛一一刮除。他們用干凈利落的手法，分門別類、有條不紊地將豬的各個部分卸下，擺放在案板上。豬頭、豬尾用于祭祀，豬肝粉腸用來待客，精肉拿給親友分享，一部分用來腌制成瑤家獨特的風味鲊肉和臘肉。 走進村民蘇紅剛家，他正在忙著腌制鲊肉和熏臘肉。他告訴記者，現在農家的生活越來越好，家家備有臘肉、臘腸和鲊肉，“自己家就做了一兩百斤的鲊肉，全部留下來招待最好的兄弟、朋友和貴客。” 每到“阿咕節”，不僅周圍十里八鄉的人趕來共同慶祝，很多來自區內其他城市，甚至貴州等外地游客也慕名前來，一起和村民迎新春。節日里不僅有殺豬祭祀，還有舂糍粑、爬吊腳樓、掛燈籠、貼春聯等民俗活動。貴州的姜婷婷攜好友特意趕到六段村參加“阿咕節”，她說：“我是貴州來的游客，特意過來參加六段的‘阿咕節’活動，這里的民俗風情比較獨特，舂糍粑、爬樓這些活動很有特色，春節氛圍也比較濃烈，在這里玩得很開心。”村民蘇鳳花也早早來到活動現場領取春聯，一家人貼春聯，其樂融融。她告訴記者，過年了，自己拿一副對聯回去貼，希望在新的一年里家人身體健康、平平安安、萬事如意，日子越過越紅火。 這邊民俗活動熱熱鬧鬧，那邊土貨年貨集市不少游客駐足詢價、品嘗，大家飽了眼福、過了嘴癮，個個大包小袋，滿載盡興而歸。 目前，六段村已成為“茶文旅”融合鄉村振興示范樣板，金秀鎮不斷發展特色產業，農家樂、茶產品、旅游等產業欣欣向榮。“金秀鎮在2023年通過農文旅融合，大力發展文旅產業和現代特色農業，有效提升了城鄉居民收入。2023年，全鎮接待旅游人數超500萬人次，收入突破40個億。2024年，金秀鎮將在此基礎上繼續發揮特色優勢，發揮好文旅資源優勢、文化優勢和現代特色農業優勢，將文旅產業做得更大更強。”金秀鎮鎮長肖正宇說。 年是期盼，是團圓。“阿咕節”是瑤寨慶豐收慶團圓的一天。當天傍晚時分，瑤寨人圍坐在一起吃瑤家飯，喝瑤瓠酒，犒勞辛苦了一年的自己，用美酒美食款待客人。“阿咕節”是瑤寨人特有的傳統風俗，是瑤寨里特有的年味，是民族傳統習俗的延續，是寒冬臘月里一道亮麗的風景線。熱熱鬧鬧、紅紅火火、團團圓圓的“阿咕節”洋溢著瑤寨人的甜蜜與幸福，更承載瑤族人民對未來的向往與追求。“瑤族同胞將按照總書記的要求，繼續真抓實干、勇于擔當作為，與各族人民像石榴籽一樣緊緊抱在一起，努力實現‘讓老百姓過上更好的日子’。”肖正宇說。
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