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來賓網-來賓訊 5月17日上午9時，興賓區市場監管局河西市場監管所，在興賓區興樺市場旁開展小油坊“你送我檢”服務活動，即由小油坊將其所榨取的花生油送到服務點，由市場監管部門工作人員免費對樣品進行快檢，通過快檢,查看黃曲霉毒素B1是否超標。 在快檢現場，市場監管部門的食品快檢車和快檢設備停擺在興樺市場大門旁，工作人員忙碌有序的接收樣品并現場快檢。對每一個樣品，按照有關程序逐一提取抽樣、加提取劑、摘入檢測卡等，然后進行比對，15分鐘后出結果。如果呈陰性，證明沒有超標風險；如果呈陽性，則是黃曲霉毒素B1超標。當天上午，共接收花生油樣品56個批次，通過快檢，全部呈陰性。隨后，執法人員將有關結果告知各小油坊負責人，并在市場內的LED電子顯示屏上進行公示。同時，要求小油坊經營主體要誠信守法經營，強化對生產加工的花生油進行自檢，防止質量不合格的花生油上市銷售。 據了解，黃曲霉毒素B1是一種強致癌性真菌毒素，長期食用黃曲霉毒素B1超標食品，可能會對肝臟造成損害。消費者在購買小油坊壓榨的花生油時，應確認作坊是否有營業執照和食品小作坊登記證，商品標簽內容是否完整（必須有企業名稱、食品名稱、生產日期、保質期、登記號等內容）。（廖勝華 陸在蘭）
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