原標(biāo)題: 何朝建到市第四中學(xué)檢查督導(dǎo)食品安全時強調(diào) 強化食品安全全鏈條監(jiān)管 守護群眾“舌尖上的安全” 來賓網(wǎng)-來賓日報訊 (記者 張朝廣 王明三) 2月23日,市委書記何朝建帶隊到來賓市第四中學(xué),檢查食品安全和督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”落實情況。他強調(diào),要嚴(yán)格按照全國文明城市和食品安全示范城市的創(chuàng)建要求,不斷強化食品安全全鏈條監(jiān)管,健全完善“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條全過程食品安全監(jiān)管機制,全力守護群眾“舌尖上的安全”。 “食材是從哪里采購的?”當(dāng)天,何朝建一行先后深入市第四中學(xué)食堂餐廳和后廚,對食堂原料采購、食品貯存、生產(chǎn)加工、食品留樣等各環(huán)節(jié)流程進行全面細(xì)致檢查,詳細(xì)了解食品安全“兩個責(zé)任”、“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全保障機制的落實情況。何朝建指出,校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全,必須在思想上高度重視。學(xué)校要時刻繃緊食品安全弦,加強對食品相關(guān)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn),嚴(yán)格把好進貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、健康關(guān)等各關(guān)口,做到食品源頭可追溯、配送過程有閉環(huán),營造安全、衛(wèi)生、健康、放心的校園食品環(huán)境,讓廣大師生吃得舒心,讓家長和社會放心。同時,學(xué)校要優(yōu)化教育環(huán)境,加強師資隊伍建設(shè),推動辦學(xué)、治校、育人高質(zhì)量發(fā)展。 何朝建強調(diào),相關(guān)部門要深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述及食品安全“四個最嚴(yán)”要求,認(rèn)真落實好食品安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全監(jiān)管體系,創(chuàng)新思路、拓展方法,加快推進食品安全“兩個責(zé)任”落地、落實、落細(xì),及時消除社會上各類食品安全隱患,切實做到讓人民群眾放心、讓社會滿意。要加強督導(dǎo)督查,建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,督促學(xué)校、企業(yè)對督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)的問題進行整改,形成“發(fā)現(xiàn)問題—跟蹤整改—結(jié)果反饋”的工作閉環(huán),進一步提升食品安全保障水平。要堅持“兩個毫不動搖”,充分發(fā)揮政府在資源配置中的決定性作用,鼓勵、支持、引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟發(fā)展,充分激發(fā)各類市場主體活力。 副市長楊遠(yuǎn)艷一同檢查。
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