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臨近新春，正是收獲香菇的好時節。1月12日，記者走進位于金秀瑤族自治縣長垌鄉長垌村的金秀圣堂·村集體經濟產業園，一陣陣菌菇香氣飄來。循香而去，在寬敞的食用菌種植大棚里，一個個菌棒整齊排列、一朵朵淺褐色的香菇升柄展傘，長勢良好，工人來回穿梭棚內，忙著采摘、裝筐。
“我們的香菇個頭均勻飽滿，菇柄短而粗壯，長相和口感都很好。”駐村第一書記劉楊春隨手拿起筐里的香菇，向記者介紹道。以前，該村的香菇受季節性影響很大，每到夏季或天氣炎熱時節，基本上無法生產，食用菌菌棒年產量在8萬棒左右。為進一步推動村集體經濟和產業跨越式發展，2022年3月，長垌村引進企業實施技改項目，對食用菌大棚基地進行提質升級改造。如安裝新噴淋系統和溫控智能化系統，香菇種植突破食用菌栽培受季節溫差影響的限制，期間還可以種平菇、秀珍菇等品種，能實現全年出菇。 “與傳統菇棚不同，這個菇棚相當于給香菇裝上了‘智能管家’，新噴淋系統和溫控智能化系統可以對菇棚溫度、濕度、通風等關鍵因素進行調節，出菇產量、質量大幅提升。”劉楊春說，自去年11月完成升級改造以來，每個菌棒平均產量由原來的3公斤提高到3.6公斤，僅一個批次就能種植15萬棒香菇，25天左右就可以采摘一次，一年采摘6批次以上，種植規模和產量與改造前相比翻了好幾番。 香菇香飄致富路。大棚內一朵朵開柄“綻放”的香菇為當地村民撐起了“致富傘”，每到采摘期，周邊的許多農戶便過來采摘，游客也慕名前來體驗、采購。目前，長垌村通過“黨支部+公司+基地+農戶”經營模式，輻射帶動周邊村委、農戶發展食用菌和靈芝種植產業，形成多方共贏局面。如今，食用菌和靈芝培育在村集體經濟收入中占比在七成左右，成為該村支柱產業。 當天，村民陶飛鴻在大棚里抓緊采摘香菇，只見他的手指在“傘柄”上舞動，不一會就采摘了一滿筐。他告訴記者，他每天有130-150元的收入，工作也不是很累，主要是不耽誤干其他活，還能照顧老人。 據劉楊春介紹，隨著香菇產業發展勢頭越來越好，基地已吸引25戶當地農戶（脫貧戶）進棚務工。 記者了解到，長垌村是金秀第一個村集體經濟收入突破百萬元的行政村。劉楊春表示，下一步，該村將因地制宜謀劃發展藍圖，不斷完善和提升產業園基礎設施，重點實施產業園提質升級改造（智慧農業）項目和“農旅融合·民宿”項目，穩步發展壯大靈芝、食用菌等新興富民產業，實施“三品一標”，打造“農土特”品牌，擴大影響力，打造全縣第一家智慧農業鄉村振興示范園區，以科技賦能農業產業實現高質量發展。
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