晚刊訊(記者曹汐卓綠怡)炎炎夏季,各種口味的海蝦、小龍蝦成了來賓市民的心頭愛,麻辣小龍蝦更是許多人眼中的“宵夜霸王”。當下正是蝦類大量上市的季節(jié),城區(qū)蝦類的品質以及價格如何? “大海蝦35元/斤,小海蝦28元/斤,小龍蝦20元/斤,都是新鮮到貨。”在長梅路菜市場,攤主韋女士的叫賣聲吸引許多過路的市民前來選購。韋女士售賣的海蝦肉質飽滿緊實,她告訴記者,現(xiàn)在是禁漁期,所有魚類價格上漲,只有蝦類降價,“最近蝦比較好賣,性價比高。” “蝦的價格比前兩個月便宜多了,之前小龍蝦是每斤28至30元不等,現(xiàn)在20元就能買到一斤。”正在挑選小龍蝦的周女士告訴記者。 當天傍晚,記者來到祥和農(nóng)貿(mào)市場附近的一家海鮮批發(fā)店,未看到小龍蝦的身影。“已經(jīng)賣完了。”批發(fā)店老板告訴記者,小龍蝦的交易高峰期在下午4時至6時,當前是小龍蝦大量上市的季節(jié),一斤只需20元,許多市民前來搶購,通常不到一個小時就售空。“今年小龍蝦很暢銷,城區(qū)很多海鮮批發(fā)店除了到北海進貨,還會選擇本地養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的小龍蝦。小龍蝦貨源充足,中等大小的蝦很受市場歡迎。” 在宏泰市場的海鮮批發(fā)店,湖北出產(chǎn)的小龍蝦均為20元/斤,其中剝殼處理好的23元/斤;大只海蝦價格為38/斤,中等海蝦33元/斤。 隨后,記者走訪位于桂中大道的商超,看到超市里的小龍蝦均根據(jù)品種和包裝來售賣。其中,淡水蝦25.8元/斤,肉質飽滿的鮮活小龍蝦29.80元/斤,肉質較少的鮮活小龍蝦17.90元/斤,不少市民正在挑選。 “很多市民選擇17.9元/斤的小龍蝦,今年的小龍蝦價格是同期歷史最低價,很多市民前來選購。”超市一名工作人員告訴記者,超市售賣的小龍蝦數(shù)量多,為保證鮮活,他們專門用大型玻璃水池水養(yǎng),讓市民能買到新鮮肥美的小龍蝦。
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