|
庭院經濟是指以家庭小院內外的資源和勞力為基礎發展起來的經濟形式，涵蓋種養農作物、園藝、手工業及民宿等產業。去年以來，三角鄉圍繞“一村一品”發展思路，不斷激活農村群眾內生動力，引導群眾利用自家庭院、閑置舊房和房前屋后的空閑地作為場地，發展釀酒、傳統美食制作、小規模種養等產業，讓空閑地成為致富“創收園”，使老房子變身“黃金屋”。 走進三角鄉小沖村上東屯，遠遠就能看見脫貧戶趙有義家的閣樓上掛著一塊“酒”字旗，在這個大約150平米的院子里，整齊擺放著80多壇釀制用的酒釀，灶臺上，4個木桶倒扣在鐵鍋上，桶里升騰著熱氣。趙有義正掀開壇子查看米酒的出酒情況。 “我母親身體不是很好，我想留在家里照顧她，不便外出務工。鄉里了解情況后，鼓勵我利用院子發展產業。”趙有義告訴筆者，庭院經濟的形式為他省去了場地租金等成本，使用傳統技藝釀制的米酒以優質品質受到周邊市場的喜愛。目前酒坊每天可以出酒400斤，每個月賣酒收入在3000元左右，同時他還養了30多頭豬，釀酒的酒糟可用來喂豬。 “肉豬大約養殖11個月可以出售，如果今年行情好的話，我們賣豬的收入預計在2萬元左右。”趙有義說道。 2023年，“庭院經濟”被寫入中央一號文件，文件明確提出“鼓勵脫貧地區有條件的農戶發展庭院經濟”，增加了群眾發展庭院經濟的信心。 在離小沖村20多公里之外的江燕村，村民們成立合作社，以村級集體經濟的方式經營起鲊肉作坊。 “鲊肉是我們瑤家特色美食，老式的民居冬暖夏涼，最合適保存鲊肉。”江燕村村民盧金榮介紹。 小小的鲊肉作坊中，操作間、廚房、消毒間、儲藏間一應俱全，村民按照要求穿戴車間工作服，切肉、炒米、攪拌、裝壇，進行著鲊肉制作的一道道工序。 據了解，該合作社目前共有883位村民入股，去年底腌制第一批鲊肉200壇，今年6月下旬可開壇出售，預計收入在2萬元左右。第二批腌制了180壇，目前產品已經加入三角鄉區域公用品牌“瑤叁瑤”，并將嘗試使用“預制+直播間”的形式進行推廣銷售。 庭院經濟可以發展的生產經營項目繁多，模式多種多樣，具有投資少、見效快、商品率高、經營靈活、適應市場變化等優勢，在增加收入的同時，可提高村民參與人居環境整治工作的積極性。 下一步，三角鄉將加強后續的提升工作，持續引導各村因地制宜發展農特產品，在有限的土地上挖掘增收空間，利用“方寸之地”做足產業文章，全力推進鄉村振興。
|
桂公網安備 45130202000107號
