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口味豐富的醬腌菜。
在吃的法則里，風味重于一切。為了保存食物，人們創(chuàng)造了多種多樣的方法，如風干、烘干、晾曬、腌制等，這些做法讓我們獲得與鮮食品截然不同的美味，有時甚至比鮮食更醇厚馨香。位于武宣縣三里鎮(zhèn)武臺新村的廣西武宣縣融通食品有限公司（下稱“融通食品公司”）是生產(chǎn)銷售醬腌菜（下稱醬菜）、果脯、調(diào)味品等產(chǎn)品的企業(yè)，其生產(chǎn)的腌制食品讓人回味無窮。
融通食品公司的注冊商標是“光仔牌”，是由“光仔牌”三個漢字組成的字形商標，“光仔”兩字是該公司總經(jīng)理陳洪光的小名。商標寓意：直截了當，簡明扼要，有親和力，代表公司負責人的形象，起到代言作用；弘揚敢于創(chuàng)業(yè)、敢于擔當、敢于負責的精神，崇尚勞動光榮、創(chuàng)業(yè)光榮、帶動致富的理念；向社會展示企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量負責的態(tài)度，秉持質(zhì)量第一、純生態(tài)、傳統(tǒng)工藝、無添加劑、大眾化、實惠型、易攜帶的經(jīng)營理念。
走親訪友 訪出創(chuàng)業(yè)干事念頭
“小陳，你這個醬菜味道真不錯，讓人吃了還想吃！”2014年春節(jié)期間，陳洪光帶著武宣家鄉(xiāng)土特產(chǎn)到愛人的老家貴州走親訪友，一瓶不起眼的農(nóng)家味醬菜引起了大家的興趣。吃完這瓶醬菜后，親友意猶未盡。有人開玩笑說，如果陳洪光辦廠生產(chǎn)醬菜，肯定能賣到脫銷。
言者無意，聽者有心，陳洪光當即萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)念頭。經(jīng)過多方籌措資金，2014年7月，融通食品公司成立了。該公司是一家集自主研發(fā)、生產(chǎn)和銷售醬腌菜系列產(chǎn)品于一體的本土民營企業(yè)，公司采用當?shù)鼐G色原生態(tài)的五色椒、木瓜、小土姜、土茭頭等農(nóng)產(chǎn)品作為原料，開發(fā)研制出口感豐富、風味俱佳的現(xiàn)代陳氏醬腌菜系列產(chǎn)品。在開發(fā)產(chǎn)品的同時，陳洪光也在思考如何給產(chǎn)品起個好“名字”。經(jīng)股東們共同商議，大家從6個備選商標中選中“光仔牌”作為商標。在工商部門的幫助下，該公司于2014年12月向國家工商總局商標局申請商標注冊，2015年12月被批準為注冊商標。
注重研發(fā) 商標助力企業(yè)創(chuàng)輝煌
融通食品公司廣泛開展市場調(diào)查，研發(fā)適宜不同人群的消費品種，著重讓品種保持香脆可口、馨香長久、原汁原味、清新爽口等殊味，共開發(fā)了木瓜脆、醬香蒜、爽口姜、茭頭酸、牛心柿果干等20多個系列產(chǎn)品。為方便運輸和攜帶，該公司用PED材料包裝食品瓶取代原來的玻璃瓶，還設(shè)計了伴手禮盒等精美外包裝，產(chǎn)品具有容易吃、好運輸、方便帶、不易裂、吸引人等特點。由于價格實在、品質(zhì)良好，“光仔牌”醬菜在本地的銷量不斷上升，并成功打入南寧、柳州、桂林、百色及云貴川等市場。該公司年產(chǎn)量超300萬瓶，2017年訂單超過800萬元，2018年產(chǎn)值突破1000萬元。2018年12月，該公司立足于廣西市場，積極培育外省市場，在拼多多平臺上開設(shè)“光仔牌”品牌旗艦店，搭乘網(wǎng)絡(luò)銷售“動車”，將產(chǎn)品遠銷全國各地。
陳洪光說，在依托“光仔牌”商標打造土特產(chǎn)品牌的同時，他們還努力承擔起傳承中華傳統(tǒng)美食文化和制作工藝的使命。
扶貧濟困 “光仔牌”美味更暖心
近年來，融通食品公司積極參與各類扶貧助困活動，引導附近的農(nóng)戶科學種植企業(yè)所需要的各類蔬菜，實行“公司+商標+合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，與武宣縣三里鎮(zhèn)雙龍村的先原水果合作社合作，委托經(jīng)營150畝木瓜套種辣椒生產(chǎn)基地，并簽訂產(chǎn)品銷售訂單，合作社、村集體雙雙獲益。48戶農(nóng)戶（其中16戶貧困戶）加入合作社，通過土地入股和務(wù)工，年人均收入提高2000元，助力雙龍村2017年順利脫貧摘帽。同時，輻射帶動周邊村屯和2018年預脫貧的五福村村民種植木瓜。目前，雙龍和五福兩村木瓜種植規(guī)模1000多畝，共有62戶貧困戶入股木瓜基地所在的合作社。
該公司還優(yōu)先安排貧困戶進廠就業(yè)，同時積極響應黨委、政府號召，主動捐款、捐物等，于2017年、2018年被授予“扶貧愛心企業(yè)”榮譽稱號。
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