
昨日,城區市場活鴨銷售火爆。圖為老板忙著處理活鴨。
中元節,俗稱“鬼節”“七月半”,佛教稱為“盂蘭盆節”,中元節在農歷七月十五,部分地區在七月十四過節。對廣西的部分少數群眾來說,這是一個重要的節日。這一天,人們會備好祭品,祭奠祖先,與清明節相似。
每到中元節,來賓人的餐桌上都少不了一道美味的鴨肉。那么,中元節吃鴨的背后究竟有什么淵源呢?
“農歷七月十四的祭祖習俗和我們在清明節、春節祭祖一樣,與中國人的孝文化是分不開的。”市作家協會副主席梁兵老師說,在古代,科技手段遠沒有現在發達,對于很多未知的現象不能給出合理的解釋,因此便有了鬼神之說。親人去世后,人們對已故之人的思念無法傳達,于是想象著祖先仍未真正離去,只是去往另一個世界。“鬼節”便是人們寄托哀思的一個托辭。傳說在中元節時,去世的祖先會渡冥河,回家探望子孫。擔心冥河沒有船,人們為了讓祖先順利回家,便讓會游泳的鴨子去載人。因此,中元節吃鴨成了廣西地區的一種傳統風俗。除了鴨肉,來賓各地群眾還會根據當地的飲食習慣搭配一些特產,如武宣搭魚丸、忻城搭肉粽、象州搭糯米等。
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