通挽鎮伏柳村村民將挖出來的馬蹄進行分揀。 （王麗莉 巫燕青 何建鈺 攝）
1月18日，通挽鎮的馬蹄迎來豐收，田間地頭隨處可見村民們收挖馬蹄的身影，一袋袋裝滿馬蹄的編織袋星羅棋布地堆放在田間，呈現出一派繁忙景象。
“我承包了30畝地種馬蹄，每畝預計產量3000公斤左右，收成比較可觀。”談及馬蹄豐收，種植戶韋啟優喜笑顏開。為了搶抓時機，讓馬蹄趕在春節前上市，韋啟優雇請了周邊30多位村民幫助搶收馬蹄。
據悉，馬蹄種植方式跟水稻一樣，發芽后要移到水田里。通挽鎮土壤肥沃、氣候溫和，為馬蹄的生長提供了得天獨厚的條件，這里出產的馬蹄皮色紫黑、肉質潔白，個大味甜、多汁少渣，深受各地消費者喜愛。
近年來，通挽鎮黨委、政府凝心聚力謀發展，堅持把發展馬蹄產業作為農業增效、農民增收的重要舉措，引進高產、高效品種和先進栽培技術，實現馬蹄與水稻等其他農作物進行輪作，通過土地流轉、吸收務工等方式有效助農增收。目前，全鎮連片種植馬蹄總面積約100畝，產值近100萬元；馬蹄收獲時節，前來收挖馬蹄的工人每人每天有100元左右的收入。
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