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桂中糧倉豐收在即。（7月9日攝） 盛夏七月，行走在廣袤的桂中大地，隨處可見一望無際的稻田。進入稻谷成熟季節，艷陽下清風拂面，不少金黃的稻穗低垂含羞，隨風輕擺，一片片充滿生機的稻田將逐漸變成金色海洋，豐收在望。截至6月底，全市糧食播種135.43萬畝，預計增長1.8%。 從田間到倉庫，從生產車間到百姓餐桌，谷到米的蛻變歷程，每一環都事關民生。7月9日，記者走進來賓市糧食儲備庫，門前“為耕者謀利，為食者造福”的指示牌，給了我們答案。 新建的糧食儲備庫正如火如荼施工中。當前儲備庫第三期4棟糧庫已完成85%的施工進度，整體項目建成后將有5.52萬噸的糧食儲存量，預期今年10月投入使用。俗話說，手中有糧，心里不慌。新建儲備庫擁有物資儲存、調運、檢驗、消防、安保等完善的配套設施，通過密閉、熏蒸、通風、測控等管理技術，確保“來賓米缸”的儲糧安全。 企業是將糧食投向市場的主要力量。在糧食加工廠生產車間里，機械轟鳴。“夏糧收購即將到來，我們都準備好了。”來賓市興賓區鑫豐大地糧油加工廠負責人韋賀介紹，年初新冠肺炎疫情初期，加工廠每天生產6萬斤大米投入市場，全力確保糧食供足價穩。“糧食安全事關社會民生，作為企業，我們既要保數量充足，還要保質量上乘，這是糧食企業的‘良心’，也是產業做大做強的唯一出路。”韋賀說道。 民以食為天，食以糧為本。糧食事關百姓利益、經濟發展、社會穩定。今年以來，圍繞做好“六穩”工作、落實“六保”任務，市糧食和物資儲備局認真落實糧食安全行政首長責任制要求，將保障糧食安全作為一項重要的政治任務和民生工程來抓，從“強化領導，健全責任機制”“強化調控，做好糧油市場保供穩價”“強化服務，保障糧食生產”“強化儲備，保障糧食儲備充足”等四個方面入手，將糧食安全保障工作貫穿到生產、收購、儲備、加工、銷售等各個環節，確保糧食數量真實、質量良好、儲存安全，全心全力守好來賓人的“米袋子”。 市糧食和物資儲備局黨組書記、局長韋光茂介紹，當前我市建立健全糧食安全管理長效機制，嚴格按照規章制度全環節、全過程抓好糧食儲備，糧食安全行政首長責任制工作已列入市委常委會的工作要點和市政府工作報告的年度重點。 保糧食能源安全，在“六保”目標中居于基礎性、前提性地位。疫情期間，除了口罩供應，糧食也是老百姓關注焦點之一。端牢每一個人的飯碗，扛穩糧食安全這個重任，是保安全、保穩定、保民生的關鍵。 韋光茂說，新冠肺炎疫情發生以來，我市始終繃緊安全之弦，著力健全糧食應急網絡，積極引導糧食加工企業復工復產、糧油經營者保障糧油產品供給，確保糧食市場供應，并落實應急成品糧儲備庫存規模，強化糧情監測預警，一系列扎實舉措筑牢了全市糧食安全基礎。 截至目前，全市共認定糧食應急供應網點82個，糧食應急加工企業14個，糧油市場供應正常，價格平穩；全市入統糧油加工企業已全面復工復產，日加工能力為1272.5噸，1-6月累計生產和銷售大米分別為15319.6噸、14812.4噸；全市應急成品糧每月庫存保持在儲備規模90%以上，“飯碗”端穩、端牢、端好。 保障糧食安全，關鍵是保障糧食生產能力。上半年，我市實現糧食種植面積時間過半、任務完成過半，高質量完成目標任務。 今年以來，市糧食和物資儲備局會同市農業農村、農機等部門，進一步加強糧食生產的技術服務。結合疫情防控工作，多次舉辦宣講政策和農業科技培訓班，根據糧食收購優質優價原則，科學引導農民擴大優質稻種植，確保糧食適銷對路，有效保護種糧農民利益，增加種糧農民的收入。 “我市‘優質糧食工程’項目實施以來，穩步推進了糧食產后服務體系、糧食質量安全檢驗監測體系和‘中國好糧油’3個子項目建設，取得顯著成效。興賓區、象州縣、武宣縣被列入全國‘中國好糧油’示范縣和重點縣建設，從2017至今，全市共獲得中央‘優質糧食工程’資金1.0016億元，排在全區前列。”韋光茂如是說。 如何做好下半年糧食安全保障工作？韋光茂說，下半年是抓好“六保”工作中“保糧食安全”的重要時間節點，也是糧食收購和物資儲備的關鍵時期，在抓好常態化疫情防控措施的基礎上，切實扛穩糧食安全重任。一要全力落實好糧食安全行政首長責任制，逐步落實糧食安全路線圖確定的各項任務；二要根據“優質糧食工程”三年實施方案，穩步推進“優質糧食工程”項目建設，推動“中國好糧油”項目建設落到實處；三要重點組織開展夏糧收購工作，多措并舉抓好糧食收購，穩定糧食生產，提高糧食應急保障能力和市場競爭力；四要全力抓好糧食數量和質量檢查工作，進一步完善糧食質檢機構建設。同時，我們要以推進優質糧食工程、糧食項目建設為抓手，突出抓好糧食產業高質量發展工作，進一步提高來賓糧油品牌知名度，開拓創新，扎實工作，不斷提高糧食產業的質量效益和競爭力。 來賓日報記者 盧鑫 何彩威 莫永娟 盧覃恩 文/圖
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