談到廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)副總經(jīng)理肖有恩，業(yè)內(nèi)人士用3個(gè)字概括了他在養(yǎng)豬行業(yè)的地位和影響力——“豬司令”。
這位“豬司令”名副其實(shí)，他任總經(jīng)理的良圻原種豬場(chǎng)，采用全環(huán)境控制、全程空氣過(guò)濾新工藝，結(jié)合疾病凈化技術(shù)，凈化豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬、豬瘟，是國(guó)內(nèi)首家同時(shí)凈化三種病的種豬場(chǎng)；而且是目前國(guó)內(nèi)安全級(jí)別和勞動(dòng)生產(chǎn)率最高的豬場(chǎng)。
記者在良圻原種豬場(chǎng)看到，大跨度的養(yǎng)豬高床全漏縫免沖洗；全自動(dòng)喂料精準(zhǔn)無(wú)誤；全自動(dòng)通風(fēng)換氣、水簾降溫，讓種豬生活得健康快樂(lè)、悠然自得。肖有恩介紹，良圻豬場(chǎng)的空氣都是經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾，能濾掉空氣中99.5%的0.3微米顆粒，有效阻止了各種傳染病感染。
“養(yǎng)豬工作中最應(yīng)關(guān)注環(huán)境保護(hù)問(wèn)題。”在大大小小的養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)議上，肖有恩都向同行們傳遞這么一個(gè)堅(jiān)定的信念：降低環(huán)保壓力是養(yǎng)豬人的共同責(zé)任。
2016年，《廣西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展“十三五”規(guī)劃》正式印發(fā)，明確規(guī)定到2020年，廣西的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模要達(dá)到90%。廣西農(nóng)墾永新畜牧集團(tuán)身先垂范，在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)零排放零污染。
談起如何降低污染，推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展，肖有恩以他所在的集團(tuán)為例闡述道：一是采用全環(huán)境控制、免沖水機(jī)械刮糞新工藝豬舍，夏季把豬舍溫度控制在28℃以下；二是采用水位器、水盤(pán)等節(jié)水設(shè)備，從源頭減少用水，節(jié)約用水量1/3以上；三是嚴(yán)格考核各類(lèi)豬只用水量，對(duì)飼養(yǎng)員進(jìn)行考核，節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)超量罰款；四是固體糞便采用發(fā)酵罐發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥；五是有機(jī)肥水經(jīng)厭氧、有氧發(fā)酵達(dá)農(nóng)業(yè)灌溉標(biāo)準(zhǔn)后，全部用于灌溉甘蔗，種養(yǎng)結(jié)合、綜合利用。
今年上半年，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)平均價(jià)格低于行業(yè)成本價(jià)，生豬養(yǎng)殖行業(yè)全面虧損，很多中小散戶(hù)逐漸退出養(yǎng)殖。作為龍頭企業(yè)的負(fù)責(zé)人和養(yǎng)豬領(lǐng)域的專(zhuān)家，肖有恩認(rèn)為，市場(chǎng)漲跌不由人，對(duì)任何企業(yè)都是公平的。面對(duì)低迷豬價(jià)市場(chǎng)，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)控管理、降低生產(chǎn)成本是唯一出路。
20多年養(yǎng)豬一線(xiàn)的摸爬滾打，肖有恩從一名普通“養(yǎng)豬兵”煉成“豬司令”。去年12月，作為廣西獲選全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范的代表之一，他進(jìn)京參加表彰大會(huì)，受到習(xí)近平總書(shū)記、李克強(qiáng)總理等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見(jiàn)。載譽(yù)歸來(lái)，肖有恩感到身上擔(dān)子更重，責(zé)任更大，信心更足了。“從健康養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)體系、育種體系、食品安全體系、質(zhì)量可追溯等方面繼續(xù)努力，為消費(fèi)者提供安全的肉食品。加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展，致力于鄉(xiāng)村振興，決不辜負(fù)總書(shū)記的厚望和‘全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范’這一神圣而光榮的稱(chēng)號(hào)。”“豬司令”肖有恩的話(huà)語(yǔ)堅(jiān)定而有力。 |
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