
1月31日,市食安辦發(fā)布2018年春節(jié)期間食品安全預(yù)警,提醒廣大市民在春節(jié)期間注意飲食安全,提高自我防范意識(shí),科學(xué)飲食消費(fèi),防止食物中毒事件發(fā)生。
市食安辦提醒,市民在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)盡量到信譽(yù)好、管理嚴(yán)格的正規(guī)超市、商場(chǎng)(店)、市場(chǎng)進(jìn)行選購(gòu);選購(gòu)時(shí)要注意看包裝袋上是否標(biāo)注廠(chǎng)名廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息,要選購(gòu)新鮮的食物并保存好購(gòu)物發(fā)票等消費(fèi)憑證;就餐時(shí)盡量選擇環(huán)境整潔、信譽(yù)度高、食品安全量化等級(jí)較高(A級(jí)或B級(jí)),且食品經(jīng)營(yíng)許可證和健康證齊全的餐飲單位;盡量不要食用混合野生干菌、各種新奇“野味”、易過(guò)敏食物等,特別是老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要小心。
春節(jié)假期也是各種商品促銷(xiāo)推介的旺季,市民切忌盲目參加任何以產(chǎn)品銷(xiāo)售為目的的健康知識(shí)講座、專(zhuān)家報(bào)告等,如需購(gòu)買(mǎi)保健食品,要去信譽(yù)好、證照齊全的經(jīng)營(yíng)戶(hù)購(gòu)買(mǎi),并認(rèn)準(zhǔn)保健食品標(biāo)志和批準(zhǔn)文號(hào),仔細(xì)查看包裝上廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、聯(lián)系電話(huà)、生產(chǎn)日期、有效期限等信息,理性購(gòu)買(mǎi)保健食品。對(duì)于網(wǎng)購(gòu)、外賣(mài)食品,消費(fèi)者同樣需要多了解商品情況,選擇近距離的餐飲單位訂購(gòu),盡量縮短食物運(yùn)送時(shí)間,收貨后及時(shí)檢查、加工和食用,切勿長(zhǎng)時(shí)間存放。
市民進(jìn)食后如發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀,市食安辦建議立即到附近正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī),保存問(wèn)題食物、病歷卡、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料,及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)報(bào)告。超過(guò)50人就餐的家庭自辦宴席,舉辦者需要提前24小時(shí)向所在地村委會(huì)(居委會(huì))報(bào)告。廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位存在食品安全問(wèn)題,可撥打“12331”投訴舉報(bào)。 |